石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的面粉泛黃的原因是什么：

石磨面粉機(jī)生產(chǎn)面粉的時(shí)候，遇到出現(xiàn)了泛黃的情況是什么原因造成的，接下來(lái)山東石磨面粉機(jī)銷售廠家的小編帶大家了解一下石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的面粉泛黃的原因！

石磨面粉機(jī)械采用科學(xué)勾槽的石磨磨盤，采用低速、低溫方式加工面粉，雖然面粉的產(chǎn)量相對(duì)比較低，但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以完全保留，且不含任何添加劑。由于石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維，因此石磨面粉呈現(xiàn)自然的白色且微微泛黃。

鋼磨面粉機(jī)械是采用高速和高壓力進(jìn)行大量取粉，因此需要加入穩(wěn)定劑。同時(shí)大部分人們存在面粉越白越好的錯(cuò)誤認(rèn)知，在面粉中加入增白劑、強(qiáng)筋劑等，使得鋼磨面粉看起來(lái)比較白皙，但實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)成分卻不及石磨面粉機(jī)械所生產(chǎn)出的石磨面粉。